Urlaub am Bauernhof – Kraft tanken bei Schaf & Kuh

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Wohlfühlen, abschalten, daheim fühlen: Ruhe und Entspannung stellt sich vor allem dann ein, wenn die Umgebung dazu einlädt. Kaum ein anderer Ort bietet sich dafür so an wie die Roter Hahn Höfe.

Auf jedem Hof liegt Erholung pur und die Erlebniswelt Natur direkt vor der Haustür. Sie sind gleichermaßen Wohlfühloasen und Erlebnisorte: Im Heubad relaxen, selbst Brot backen, Kühe melken, Butter schlagen und eine Runde im Bach kneippen. Umgeben von der Gemütlichkeit und Geselligkeit des Bauernlebens gepaart mit dem modernen Komfort, den Urlaub auf dem Bauernhof bietet, erholen sich Körper und Geist gleichermaßen.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der Aufenthalt in Stall und in der Umgebung von Tieren die Abwehrkräfte trainieren und bei Kindern Allergien vorbeugen. Für städtische Verhältnisse riecht es womöglich ein wenig ungewöhnlich, aber die Gesundheit freut sich, wenn Kinder im Heu hüpfen und mit dem Kälbchen kuscheln. Die Chancen stehen zumindest gut, dass sie ohne Heuschnupfen und Asthma durchs Leben gehen, wenn sie häufig mit einer Bauernhof-Umgebung in Kontakt kommen. Doch auch wer bereits an Allergien leidet, kann am Bauernhof eine wahre Frischluftkur genießen: Je höher es geht umso geringer wird die Pollendichte. Auf hochgelegenen Höfen und speziell Allergiker freundlichen Höfen können sich gereizte Atemwege erholen und regenerieren und auch dem Herzen tut die Luftveränderung gut.

Als Therapeuten auf vier Pfoten werden Tiere oft bezeichnet. Das Zusammenleben zwischen Mensch und Tier sorgt für höhere Lebenszufriedenheit und der Umgang mit ihnen kann helfen, Stress und Aggressionen abzubauen. Trotz dieser positiven Effekte kann und will nicht ein jeder ein Haustier halten. Mit einem Urlaub auf dem Bauernhof mit Tierhaltung ist das aber auch gar nicht nötig: Denn am Hof sorgen die gackernden Hühner für Entspannung bei gestressten Menschen. Beim beliebten „Kuh-Kuscheln“ geht man mit den gemütlichen Wiederkäuern auf Tuchfühlung. Die großen Vierbeiner eignen sich sogar ideal zu Therapiezwecken und helfen mit ihrem gemächlichen Charakter Burn-Out gefährdeten Menschen schnell wieder runterzukommen. Spätestens beim Streicheln der Tiere werden Glückshormone ausgeschüttet.

Mit dem Wissen, wo die Produkte herkommen, die man sich gönnt, ist es leichter, bewusst zu essen: Sei es das Ei aus dem Stall nebenan, das wichtige Aminosäuren liefert; das Getreide vom Feld, aus dem Bauernbrot ganz ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe gebacken wird; die Milch der Kühe, Schafe, Ziegen und Stuten, die wichtiger Lieferant von Kohlenhydraten und Vitaminen ist und sogar als Heilmittel eingesetzt wird. Die Bauern kennen ihre Produkte und teilen ihr Wissen gerne mit ihren Gästen.

Gegen jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen, das wissen auch die Bäuerinnen aus überlieferten Rezepten und eigener Erfahrung. Nicht nur zum Kochen, wodurch der Einsatz von Salz deutlich reduziert werden kann, sondern auch zum Lindern von Beschwerden, greifen sie auf die Wirkung kostbarer Heilkräuter zurück. So wird Basilikum nicht nur zum Verfeinern der Caprese verwendet, sondern hilft auch der Verdauung. Eine ganz besondere Wirkung hat der Kerbel, der ein perfektes Stärkungs- und Kräftigungsmittel gegen Frühjahrsmüdigkeit ist und auch bei Erkältungen und Kopfschmerzen verwendet wird. Oder auch die Ringelblume, die als Wunderheilungspflanze beispielsweise gegen Geschwüre wirkt und bei Menstruationsbeschwerden sowie Verdauungsproblemen hilft. Auf Kräuterwanderungen und Kräuterwegen erfreuen die natürlichen Helfer das Auge und so manche Bäuerin verrät sogar einige ihrer Geheimnisse, welches Kraut ins Kräuterkissen kommt, warum sich einige Pflanzen gut in Butter oder Brot machen, wie ätherische Öle in der Sauna verwendet werden und welche Vorzüge Hautpflegeprodukte auf Kräuterbasis haben.

Weitere Info unter: unter www.roterhahn.it  

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